Bresaola Rigamonti della Valtellina IGP 120g

Descripción

La Bresaola Rigamonti es uno de los embutidos más elegantes y saludables de la charcutería italiana. Elaborada exclusivamente con carne magra de vacuno seleccionada, salada en seco con especias naturales y curada lentamente en el microclima único del valle de Valtellina (Lombardía), se distingue por su textura tierna, su color rojo intenso y su sabor delicado, ligeramente aromático. Es ideal para quienes buscan un producto proteico, bajo en grasas y lleno de sabor.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 151 Kcal / 637 kJ

• Grasas: 2,5 g

  • de las cuales saturadas: 0,9 g

• Hidratos de carbono: < 0,5 g

  • de los cuales azúcares: < 0,5 g

• Proteínas: 32 g

• Sal: 4,3 g

️ Ingredientes:

Carne de vacuno, sal, dextrosa, sacarosa, especias, extractos de especias, antioxidante: E301 (ascorbato de sodio), conservador: E250 (nitrito de sodio).

Origen:

Italia – Valtellina, Lombardía (IGP)

️ Usos recomendados:

Servir en lonchas finas con unas gotas de limón o aceite de oliva virgen extra. Ideal para ensaladas frescas, carpaccios, focaccias o como parte de una tabla de aperitivos ligeros. Marida perfectamente con vinos blancos secos o espumosos.

⚠️ Alérgenos:

Sin gluten. Sin lactosa.