Carbocrema – Rotisería Italiana 200g

Descripción

Una versión auténtica y artesanal de la clásica carbonara italiana, preparada sin nata y con ingredientes nobles como yema de huevo pasteurizada, leche fresca, Pecorino Romano DOP y Parmigiano Reggiano curado 24 meses. Su textura cremosa y su sabor intenso, con el equilibrio perfecto entre el carácter del queso y la untuosidad del huevo, la convierten en una base ideal para tus platos más sabrosos. Lista para calentar y mezclar con tu pasta favorita.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 1 486 kJ / 355 Kcal

• Grasas: 30,2 g

  • de las cuales saturadas: 12,4 g

• Hidratos de carbono: 2,5 g

  • de los cuales azúcares: 2,37 g

• Proteínas: 17,3 g

• Sal: 1,4 g

️ Ingredientes:

Yema de huevo pasteurizada, leche, queso Pecorino Romano DOP, queso Parmigiano Reggiano DOP (curación 24 meses).

Origen y formato:

Elaborada artesanalmente por Rotisería Italiana RGSSA, Calle Cebrián 5, Las Palmas de Gran Canaria (35003). Envase de 200 g.

️ Usos recomendados:

Perfecta para spaghetti, rigatoni o mezze maniche. Añade guanciale crujiente y una pizca de pimienta negra para una carbonara completa y deliciosa. También se puede usar como base para croquetas, lasañas o gratinados.

⚠️ Alérgenos:

Contiene leche, huevo y derivados (quesos).