Mozzarella di Bufala Campana DOP 125g

Descripción

La Mozzarella di Bufala Campana DOP es uno de los productos más emblemáticos de la tradición quesera italiana. Elaborada exclusivamente con leche entera de búfala de las regiones de Campania y parte del Lacio, destaca por su sabor rico e intenso, su textura elástica y jugosa y su aroma fresco y lácteo. Gracias a su Denominación de Origen Protegida, cada mozzarella está garantizada por su autenticidad y calidad artesanal.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 288 Kcal / 1192 kJ

• Grasas: 24 g

  • de las cuales saturadas: 15 g

• Hidratos de carbono: 1 g

  • de los cuales azúcares: 1 g

• Proteínas: 15 g

• Sal: 0,7 g

️ Ingredientes:

Leche entera de búfala pasteurizada, cuajo, sal, fermentos lácticos.

Origen:

Italia – Campania / Lacio

️ Usos recomendados:

Ideal para ensaladas caprese, pizzas napolitanas, pastas al horno, focaccias o simplemente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

⚠️ Alérgenos:

Contiene leche de búfala.