Burrata al Pesto 150g

Descripción

Desde la cuna napolitana de la mozzarella y con una tradición familiar que pasa de generación en generación, Paoli Mozzarelle prepara en Las Palmas burrata y stracciatella con leche 100% de Gran Canaria, combinando herencia, frescura local y artesanía auténtica.
Una burrata sorprendente, rellena con el inconfundible sabor del pesto alla genovese, que une la cremosidad del queso fresco con la intensidad aromática de la albahaca, el ajo y el queso madurado. Su interior suave y untuoso convierte cada bocado en una experiencia mediterránea auténtica y sofisticada. Ideal para aperitivos, ensaladas o simplemente con pan crujiente.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 961 kJ / 232,0 Kcal

• Grasas: 19,4 g

  • de las cuales saturadas: 13 g

• Hidratos de carbono: 1,16 g

  • de los cuales azúcares: 0,95 g

• Proteínas: 13,2 g

• Sal: 0,38 g

️ Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, pesto alla genovese, cultivos liofilizados, nata UHT de vaca, cuajo, sal.

Origen:

Elaborado por Simone Paolella – Calle Enrique Sánchez 21, Las Palmas de Gran Canaria.

️ Usos recomendados:

Perfecta para acompañar tomates, pasta fría, carpaccio de ternera o como protagonista en una tabla de quesos.

⚠️ Alérgenos:

Contiene leche y derivados. El pesto contiene frutos secos (piñones) y queso con leche de oveja o vaca.