Opere Trevigiane Rosé

Descripción

Descripción

El Opere Trevigiane Rosé Brut es un vino espumoso italiano moderno y elegante, procedente de la provincia de Treviso, en el corazón del Véneto. De color rosa pálido con reflejos brillantes, ofrece un perlage fino y persistente. En nariz destacan aromas de fresa, frambuesa, flores silvestres y ligeros toques cítricos. En boca es fresco, equilibrado y con una agradable nota afrutada que lo convierte en la elección perfecta para aperitivos, celebraciones o momentos especiales.

Uvas

Glera y una pequeña proporción de Pinot Noir, que aporta color y estructura.

Origen

Zona de Treviso, Véneto (Italia)
Viñedos cultivados en colinas con suelos calcáreos y clima templado, ideales para vinos espumosos de estilo fresco y aromático.

Denominación de origen

Vino Spumante Rosé Brut – Indicazione Geografica Tipica (IGT Trevigiane).

Vinificación y crianza

Fermentación primaria en acero inoxidable a baja temperatura para conservar los aromas frutales.
Segunda fermentación en autoclave (método Charmat-Martinotti) durante unos 60 días, garantizando burbujas finas y estables.
El Pinot Noir se vinifica por separado y se incorpora cuidadosamente al coupage final.
Embotellado joven para mantener la frescura y vivacidad del vino.

Maridajes recomendados

• Aperitivos y tapas ligeras

• Sushi, mariscos y pescados blancos

• Ensaladas y platos mediterráneos

• Postres con frutas rojas o chocolate blanco

Información técnica adicional

• Graduación alcohólica: 11,5 % vol.

• Temperatura de servicio: 6–8 °C

• Azúcar residual: Brut (6–12 g/l)

• Contiene sulfitos