Finocchiona 120g Clai

Descripción

La Finocchiona Clai es una de las chacinas más emblemáticas de la Toscana. Se elabora con carnes magras y grasas seleccionadas de cerdo italiano, embutidas en tripa natural y sazonadas con semillas y flores de hinojo silvestre, que le confieren su inconfundible aroma. Su textura es suave y untuosa, con un sabor intenso pero equilibrado, perfecto para degustar en lonchas finas. Un producto con Indicación Geográfica Protegida que representa toda la autenticidad y el saber hacer de la charcutería tradicional toscana.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 387 Kcal / 1601 kJ

• Grasas: 33 g

  • de las cuales saturadas: 13 g

• Hidratos de carbono: < 0,5 g

  • de los cuales azúcares: < 0,5 g

• Proteínas: 23 g

• Sal: 4,2 g

️ Ingredientes:

Carne de cerdo, grasa de cerdo, sal, semillas y flores de hinojo, pimienta, ajo, vino, azúcar, antioxidante: E301 (ascorbato de sodio), conservador: E250 (nitrito de sodio), E252 (nitrato de potasio).

Origen:

Italia – Toscana

️ Usos recomendados:

Ideal para tablas de embutidos, focaccias, pan con tomate, crostini o simplemente como aperitivo. Acompáñala con un vino tinto joven y aromático para resaltar sus notas herbáceas.

⚠️ Alérgenos:

Sin gluten. Sin lactosa.