Descripción
Una de las combinaciones más exquisitas de la cocina italiana: setas champiñón y trufa negra de verano (Tuber aestivum Vitt.) en una salsa de textura densa, sabor envolvente y aroma inconfundible. Esta preparación artesanal, rica en ingredientes naturales y sin conservantes, está pensada para los verdaderos amantes de la trufa. Su alta concentración de trufa (15%) le otorga una intensidad superior, perfecta para acompañar pastas, risottos, carnes, huevos, crostini o incluso pizzas y hamburguesas gourmet. Una delicia culinaria con múltiples usos.
Información nutricional (por 100 g):
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Energía: 254 Kcal / 1050 kJ
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Grasas: 25 g
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Hidratos de carbono: 1,4 g
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de los cuales azúcares: 0,5 g
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Proteínas: 3,6 g
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Sal: 1,5 g
️ Ingredientes:
Champiñón (Agaricus bisporus), trufa de verano 15% (Tuber aestivum Vitt.), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, aceitunas negras, aroma natural.
Origen:
Italia
️ Usos recomendados:
Perfecta para pastas frescas, risottos, carnes rojas, huevos, bruschettas, canapés o como base para salsas gourmet.
Formato:
Tarro de vidrio de 500 g
⚠️ Alérgenos:
Puede contener trazas o esporas del género Tuber spp.






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