Arroz Arborio Campanini

Descripción

Riso Arborio Campanini – El clásico imprescindible del risotto italiano

Cultivado en las fértiles llanuras del valle del Po y seleccionado artesanalmente, el Arborio Campanini representa una de las variedades más nobles del arroz italiano. Con su grano grande, perlado y rico en almidón, garantiza una cocción homogénea y una textura cremosa, sin perder su característico núcleo firme.
Gracias a su gran capacidad de absorción, es perfecto para risottos envolventes, timbales, arroz caldoso o al horno. Campanini lo elabora sin tratamientos químicos, mediante procesos tradicionales que respetan la pureza y el sabor original del grano.

Info nutricional (valor medio por 100g)

• Energía: 350 Kcal / 1486 kJ

• Hidratos de carbono: 78 g

  • de los cuáles azúcares: < 0,1 g

• Grasas: 0,6 g

  • de las cuáles saturadas: 0,2 g

• Proteína: 6,7 g

• Fibra alimentaria: 1,1 g

• Sal: 0 g

Ingredientes

100% arroz Arborio.

Alérgenos

Sin alérgenos. Naturalmente sin gluten.