Pesto alla Genovese – Rotisería Italiana 200g

Descripción

Una receta clásica elaborada con ingredientes nobles y frescos, que representa como pocas el alma de la cocina ligur. La albahaca fresca, el aceite de oliva virgen extra y los quesos DOP (Parmigiano Reggiano curado 24 meses y Pecorino Sardo Moliterno) se unen a los piñones y al ajo para dar vida a una salsa intensa, aromática y delicadamente untuosa. Ideal para realzar platos de pasta, pero también como aliño en ensaladas, bruschettas, carnes o pizzas blancas.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 1 940 kJ / 470 Kcal

• Grasas: 45,23 g

  • de las cuales saturadas: 10,45 g

• Hidratos de carbono: 4,21 g

  • de los cuales azúcares: 0,8 g

• Proteínas: 11,42 g

• Sal: 1,2 g

️ Ingredientes:

Albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, Parmigiano Reggiano DOP curado 24 meses (leche, cuajo, sal), Pecorino Sardo Moliterno (leche de oveja, cuajo, sal), piñones, ajo, sal.

Origen y formato:

Elaborado artesanalmente por Rotisería Italiana, Calle Cebrián 5, Las Palmas de Gran Canaria (35003). Envase de 200 g.

️ Usos recomendados:

Ideal para linguine, trofie o gnocchi. También perfecto para ensaladas frías, sándwiches gourmet, base de pizzas blancas, verduras al horno o incluso como dip.

⚠️ Alérgenos:

Contiene leche (quesos), frutos secos (piñones).