Syrah IGT Silvestri

Descripción

Descripción

Syrah IGT Silvestri es un vino tinto italiano con cuerpo medio y gran equilibrio, caracterizado por sus notas de frutas rojas maduras, especias y un toque de pimienta negra típico de la variedad Syrah. Un vino versátil, elegante y con una personalidad intensa, ideal para acompañar platos sabrosos de la cocina mediterránea.

Uvas

100 % Syrah

Origen

Italia central, zona de producción de la bodega Silvestri.
Viñedos cultivados en terrenos de composición calcáreo-arcillosa, con clima templado y buena exposición solar.

Denominación de origen

IGT Lazio (Indicazione Geografica Tipica)

Vinificación y crianza

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración sobre los hollejos para extraer color y aromas.
Posteriormente, el vino se afina en depósitos de acero y en botella, manteniendo su perfil joven, afrutado y ligeramente especiado.

Maridajes recomendados

• Carnes rojas a la parrilla o al horno

• Pastas con salsas intensas

• Quesos curados

• Embutidos y platos tradicionales italianos

Información técnica adicional

• Graduación alcohólica: 13 % vol.

• Temperatura de servicio: 16-18 °C

• Contiene sulfitos