Polvo de Trufa de Verano – Il Tartufo della Mamma

Descripción

Una solución práctica, versátil y extremadamente aromática para disfrutar del sabor de la trufa en cualquier momento. Este polvo de trufa seca es ideal para espolvorear directamente sobre platos preparados como pastas, pizzas, huevos, patatas, palomitas o incluso canapés. También puedes disolverlo en una sartén con un poco de caldo o nata para crear una salsa cremosa y envolvente. Su intensidad aromática te permitirá dar un toque gourmet a cualquier receta en segundos.

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 263 Kcal

• Grasas: < 1 g

• Hidratos de carbono: 39,2 g

  • de los cuales azúcares: 32,3 g

• Fibra alimentaria: 16 g

• Proteínas: 18 g

• Sal: 18 g

️ Ingredientes:

Aroma natural, harina de algarroba, trufa de verano seca 1% (Tuber aestivum Vittad. – origen UE), aroma.

Origen:

Italia

️ Usos recomendados:

Perfecto para espolvorear sobre platos ya preparados o para integrar en salsas, cremas y rellenos. Ideal en pastas, risottos, huevos, pizzas, snacks o como toque final en platos gourmet.

Formato:

Frasco de 45 g

⚠️ Alérgenos:

Puede contener trazas o esporas del género Tuber spp.