Savoiardi

Descripción

Galletas dulces y ligeras, con una textura suave y quebradiza, coronadas por una delicada capa de azúcar glas.
Forno Bonomi las prepara batiendo las claras a punto de nieve, lo que permite incorporar aire en la masa y lograr así una esponjosidad muy agradable. Gracias a esta estructura firme pero ligera, los bizcochos absorben líquidos con facilidad, lo que los hace ideales para postres como el tiramisú.

Información nutricional (por cada 100 g):

• Energía: 440 Kcal / 1841 kJ

• Hidratos de carbono: 78,3 g

  • Azúcares: 49,4 g

• Grasas: 3,3 g

• Proteínas: 7,9 g

• Fibra alimentaria: 1,9 g

• Sal: < 1 g

Ingredientes:
Harina de trigo, azúcar, huevos (26%), gasificantes (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), jarabe de glucosa, aromas naturales.

Alérgenos:
Contiene gluten y huevo. Puede contener trazas de frutos secos y leche.