Tagliatelle nidi semola Nº107

Descripción

Tagliatelle Rummo – El alma de Emilia en forma de nido

Símbolo indiscutible de la cocina emiliana, los tagliatelle Rummo se presentan en forma de nido, lista para desplegarse suavemente en la cocción y absorber todos los sabores del plato. Su superficie rugosa y su estructura porosa permiten que las salsas se adhieran perfectamente, manteniendo siempre una textura al dente y suelta, incluso tras una doble cocción.

Son increíblemente versátiles: brillan en recetas con marisco, mantequillas aromáticas, quesos frescos, ricotta y nueces, y sorprenden gratinados al horno en forma de sformato, una delicia de la tradición italiana que eleva la pasta a una experiencia gourmet.

Información nutricional (por 100 g):

• Energía: 356 Kcal / 1490 kJ

• Hidratos de carbono: 69,5 g

  • Azúcares: 3,1 g

• Grasas: 1,6 g

• Proteínas: 14,5 g

• Fibra alimentaria: 2,9 g

• Sal: < 1 g

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, agua.

Alérgenos:

Contiene gluten, trigo y derivados.