Pappardelle nidi semola Nº119

Descripción

Pappardelle Nidi di Semola Rummo – Tradición que se saborea en cada hebra

Inspiradas en generaciones de artesanos italianos, estas pappardelle en forma de nido combinan amplitud, firmeza y delicadeza en cada cinta. Están elaboradas con sémola de trigo duro y agua pura del Valle del Sannio, y trefiladas en bronce para asegurar una textura rugosa y una porosidad ideal que abraza perfectamente cualquier salsa.

Este formato, amplio y elegante, es ideal para acompañamientos ricos e intensos: setas salteadas, ragús de carne salvaje como pato, jabalí o liebre, o cualquier salsa que merezca una pasta que esté a su altura.

Información nutricional (por 100 g):

• Energía: 356 Kcal / 1490 kJ

• Hidratos de carbono: 69,5 g

  • Azúcares: 3,1 g

• Grasas: 1,6 g

• Proteínas: 14,5 g

• Fibra alimentaria: 2,9 g

• Sal: < 1 g

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, agua.

Alérgenos:

Contiene gluten, trigo y derivados.