Scarola Artigiana

Descripción

Scarola en aceite – Artigiana

Hojas tiernas y crujientes de escarola, seleccionadas cuidadosamente y trabajadas con paciencia siguiendo la tradición gastronómica italiana. Su sabor fresco y ligeramente amargo se equilibra con notas aromáticas del Mediterráneo y una textura jugosa que invita a incluirla en múltiples preparaciones. Conservada en aceite con ajo y especias, se transforma en un ingrediente listo para usar, capaz de enriquecer desde un aperitivo sencillo hasta los platos más elaborados.