Descripción
Tarta salada con base de masa fina y crujiente, rellena de una mezcla ligera de ricotta, calabacines y puerros frescos, con un toque de Parmigiano Reggiano por encima. Una receta equilibrada, vegetal y sabrosa, perfecta para quienes buscan una opción nutritiva pero baja en calorías.
Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 418 kJ / 100 Kcal
Grasas: 6 g
de las cuales saturadas: 3 g
Hidratos de carbono: 6 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 4,5 g
Sal: 0,7 g
️ Ingredientes:
Masa brisa ligera, ricotta, calabacín, puerro, Parmigiano Reggiano 24 meses, sal, pimienta.
Origen y formato:
Elaborado artesanalmente por Rotisería Italiana, Calle Cebrián 5, Las Palmas de Gran Canaria (35003). Porción individual de quiche (aproximadamente 900g–1,2kg).
️ Usos recomendados:
Ideal como comida ligera o entrante. Se puede disfrutar caliente o fría, acompañada de ensalada fresca o como parte de un brunch equilibrado.
⚠️ Alérgenos:
Contiene gluten, lácteos, huevos.





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