Parmigiana de Berenjenas – Rotisería Italiana (porción individual Grande)

Descripción

Un clásico del sur de Italia elaborado con capas de berenjenas fritas, salsa de tomate casera, queso provolone fundente y Parmigiano Reggiano curado 24 meses. Todo ello aromatizado con albahaca fresca para un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y cremosidad. Nuestra parmigiana es una receta 100 % artesanal, rica en sabor y tradición, ideal como plato principal o acompañamiento gourmet.

Información nutricional (por 100 g):
(Valores estimados)
Valor energético: 800–1 000 kJ / 190–240 Kcal
Grasas: 14–18 g
de las cuales saturadas: 6–8 g
Hidratos de carbono: 5–7 g
de los cuales azúcares: 3–4 g
Proteínas: 6–8 g
Sal: 0,8–1,2 g

️ Ingredientes:
Berenjenas fritas, salsa de tomate (tomate, apio, zanahoria, ajo), queso provolone, Parmigiano Reggiano 24 meses, albahaca fresca.

Origen y formato:
Elaborado artesanalmente por Rotisería Italiana, Calle Cebrián 5, Las Palmas de Gran Canaria (35003). Porción individual de parmigiana (aproximadamente 600–660 g).

️ Usos recomendados:
Listo para calentar al horno o microondas. Perfecto como plato principal vegetariano o como acompañamiento de carnes o pescados. También delicioso con pan tostado o ensalada fresca.

⚠️ Alérgenos:
Contiene lácteos, apio.