Cannelloni All’uovo Nº176

Descripción

Cannelloni con huevo – Tradición italiana con historia y versatilidad

Considerados una de las pastas más emblemáticas de Italia, los cannelloni no solo destacan por su forma perfecta para rellenar, sino también por la historia que los rodea. Se dice que el compositor Gioachino Rossini los preparaba con foie gras y trufa cuando quería impresionar o agradecer a un amigo.

Gracias a su tamaño y estructura, son ideales para múltiples rellenos: carne, pescado, ricotta, verduras o incluso combinaciones dulces y frías. Al hornearse, se obtiene una pasta tierna por dentro y dorada por fuera, con ese clásico toque gratinado que conquista en cualquier mesa.

Información nutricional (por 100 g):

• Energía: 369 Kcal / 1544 kJ

• Hidratos de carbono: 66,5 g

  • Azúcares: 2,2 g

• Grasas: 3,5 g

• Proteínas: 16,5 g

• Fibra alimentaria: 2,5 g

• Sal: < 1 g

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, huevo (20%), agua.

Alérgenos:

Contiene gluten, trigo y huevo.
Puede contener trazas de otros derivados del trigo o huevo.